NEST CHANKO的乌冬面

Nest Chanko 是一种结合了许多典型日本食材的肉汤
***关于如何制作Chanko火锅的视频教程

***成分：

鱼糕

乌冬面 1个

鸡肉：100克

婴儿鸡腿菇：50g

香菇：20克

羽衣甘蓝：3株

巴罗洋葱，可以用大葱代替

水：350毫升

Nest Chanko 燕窝火锅：50ml

蒜末：茶匙

***要采取的步骤

步骤1

清洁蔬菜的方式。切碎的卷心菜。切成薄片的鸡大腿。鱼糕切成一口大小的块

去骨鸡，去皮，切成一口大小的块。可以用鸡胸肉代替。

第2步

锅里放少许油，把大蒜炒一下。接下来，加入鸡肉，翻炒至香。鸡肉煮熟后，加入蘑菇炒香。将燕窝火锅酱和水放入锅中煮沸，加入鱼饼和巴罗洋葱。当肉汤再次沸腾时，将热量调至中低。

第 3 步

在等待肉汤沸腾的同时，把水烧开，加入乌冬面，再煮 3-4 分钟。根据您使用的乌冬面类型，烹饪时间会有所不同，请仔细阅读包装上的说明。面条煮好后，关掉炉子。

第4步

最后，把面条放在碗里，把鸡肉、蔬菜和蘑菇放在上面，倒在肉汤上就可以享用了。

别忘了加一些切碎的洋葱。